Prunus ilicifolia – Cerisier à feuilles de houx
Cycle de production en cours
Prunus ilicifolia est un grand arbuste entre 3 à 6m de hauteur et de 4m d’envergure environ et au port arrondi. Le feuillage est persistant, vert sombre et brillant. Les feuilles sont coriaces et ressemblent à celles du houx, ovales et ondulées et aux bords finement dentés. La floraison printanière est abondante et très mellifère. Les fleurs sont petites, blanches, réunies en grappes, la fructification en fin été, début automne forme des drupes rouge foncé qui deviennent ensuite noir violacé. Les fruits sont juteux et très acides.
Préférence de plantation en sol frais, mais tolère très bien les sols secs et supporte le calcaire. Très bonne résistance à la sécheresse estivale.