Hovenia dulcis – Raisainier de Chine

Hovenia dulcis est une espèce ornementale rare en culture. Feuilles cordiformes dentelées jaunes en automne. Pétioles rouges très doux. Fleurs insignifiantes verdâtres suivies de fruits de la taille d’un pois mais dont le pétiole rouge est très charnu et comestible (genre raisin sec). Très mellifère.