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Catégorie : Petits arbres climat froid
Nom commun : arbre à raisin
Himalaya-Mongolie. Espèce ornementale peu connue en culture. (64A)

Caractéristique :


Terrain : pH : Indifférent - Sol : frais
Exposition : Soleil,
Rusticité / Climat : Zone : 6 (-23 à -18 °C)
Taille : 5-7 x 3 m
Comestible : Oui
(fruit)


Sachet de 1 g = environ 70 graines. Feuilles cordiformes dentelées jaunes en automne. Pétioles rouges très doux. Fleurs insignifiantes verdâtres suivies de fruits de la taille d'un pois mais dont le pétiole rouge est très charnu et comestible (genre raisin sec). Attention aux limaces et escargots qui ont tendance à manger les feuilles des jeunes plants (en savoir plus). Les plants de 2-3 ans mesurent environ 25-30 cm contre 60-80 cm pour ceux de 3-4 ans avec une tige plus robuste.